Kaffee

In der hiesigen Landwirtschaft unterscheiden die Bauern zwischen dem Anbau von Cash Crops und Food Crops. Food Crop wird fuer den Eigenbedarf und den lokalen Markt angebaut. Mit Cash Crop macht man Geld: Kaffee ist zum Beispiel ein solcher Cash-Bringer.

Kaum ein Ugander trinkt Kaffee – der wird fast nur exportiert. Oder zu Instantkaffee verarbeitet. Der Kaffee ist auch ueberraschend teuer: Die Preise haben europaeisches Niveau. Den Luxus eines frisch gemahlenen und gebruehten Kaffees aus der italienischen Espressomaschine goennen wir uns allerdings. Und dank Tomys Benzinkocher auch unterwegs!

Die Fotos zeigen uns vor dem Haus, das uns der Direktor in Nalweye zur Verfuegung gestellt hatte.

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